Pasto in volo, riciclate le posate usa e getta

[neutrinomu]

http://www.corriere.it/cronache/10_magg ... aabe.shtml

«Li rilavano fino a trenta volte». La replica: «Non è vero, al massimo tre»
Polemiche sulla Quantas: un fornitore ha denunciato il riutilizzo di forchette e coltelli di plastica già usati


MILANO – Il concetto di usa e getta subisce un’interpretazione molto personale, a bordo di alcuni voli della compagnia australiana Qantas. Perché le posate distribuite in volo a corredo del pasto della classe economy sono di plastica, e dunque da buttare via dopo l’uso, ma l’utilizzo va ben oltre una volta sola. Un rapporto interno alla compagnia denuncia infatti che forchette e coltelli vengono lavati dopo l’uso e riproposti ai clienti anche trenta volte di fila.

LA SPIA – Secondo l’australiano Daily Telegraph le società fornitrici del catering di bordo si occuperebbero di rilavare fino a trenta volte le posate già usate dai clienti a bordo. La spia, un fornitore esterno in visita a una di queste società, avrebbe raccolto le testimonianze di chi lavora ogni giorno per confezionare i vassoi con cibo e stoviglie per i voli – sui cui vengono trasportati, in media, 50 mila passeggeri in un giorno tipo solo per i voli domestici.

LA RISPOSTA – La replica di Qantas è però più interlocutoria. Innanzitutto, le posate usa e getta vengono utilizzate esclusivamente in classe economy (perché in business si usano le posate in acciaio, esclusi i coltelli che sono invece di plastica, ma è anche vero che la percentuale di clienti in business è esigua rispetto alla classe economica) e poi, sostiene un portavoce, «tutto dipende da quanto le posate sono deteriorate», ma comunque, secondo la compagnia «non verrebbero mai riutilizzate più di tre volte di fila».

[ennebi]

Polemiche sulla Quantas: un fornitore ha denunciato il riutilizzo di forchette e coltelli di plastica già usati
«Li rilavano fino a trenta volte». La replica: «Non è vero, al massimo tre»

MILANO – Il concetto di usa e getta subisce un’interpretazione molto personale, a bordo di alcuni voli della compagnia australiana Qantas. Perché le posate distribuite in volo a corredo del pasto della classe economy sono di plastica, e dunque da buttare via dopo l’uso, ma l’utilizzo va ben oltre una volta sola. Un rapporto interno alla compagnia denuncia infatti che forchette e coltelli vengono lavati dopo l’uso e riproposti ai clienti anche trenta volte di fila.

LA SPIA – Secondo l’australiano Daily Telegraph le società fornitrici del catering di bordo si occuperebbero di rilavare fino a trenta volte le posate già usate dai clienti a bordo. La spia, un fornitore esterno in visita a una di queste società, avrebbe raccolto le testimonianze di chi lavora ogni giorno per confezionare i vassoi con cibo e stoviglie per i voli – sui cui vengono trasportati, in media, 50 mila passeggeri in un giorno tipo solo per i voli domestici.

LA RISPOSTA – La replica di Qantas è però più interlocutoria. Innanzitutto, le posate usa e getta vengono utilizzate esclusivamente in classe economy (perché in business si usano le posate in acciaio, esclusi i coltelli che sono invece di plastica, ma è anche vero che la percentuale di clienti in business è esigua rispetto alla classe economica) e poi, sostiene un portavoce, «tutto dipende da quanto le posate sono deteriorate», ma comunque, secondo la compagnia «non verrebbero mai riutilizzate più di tre volte di fila».

Eva Perasso - 18 maggio 2010

http://www.corriere.it/cronache/10_magg ... aabe.shtml

[zittozitto]

è arrivato un minuto prima questo post.

[neutrinomu]

Wow... ricicliamo anche i 3ad?

[G-BOAB]

Se sono usa e getta dovrebbero essere gettate dopo il primo utilizzo, o no?

[ennebi]

eravamo quasi in contemporanea e sei arrivato prima tu (mi ha fregato il tempo che io ho utilizzato per fare il copia/incolla del link), ma non è una gara... l'importare credo sia dare la notizia poi gli admin cancelleranno il doppione

[ennebi]

infatti... già il fatto che "ammettano" che le posate vengono usate tre volte, la dice lunga....

[G-BOAB]

Mi sembra che la Qantas ci stia facendo una figuraccia.

[albert]

Wow... ricicliamo anche i 3ad?

Thread riciclato (solo una volta, però )

Certo che non vi è più limite all'indecenza..... e dopo averle lavate ( lavate.... vabeh....) le sterilizzavano anche ?

[G-BOAB]

Wow... ricicliamo anche i 3ad?

Thread riciclato (solo una volta, però )

Certo che non vi è più limite all'indecenza..... e dopo averle lavate ( lavate.... vabeh....) le sterilizzavano anche ?

Se non ricordo male, la plastica non si può sterilizzare

[neutrinomu]

eravamo quasi in contemporanea e sei arrivato prima tu (mi ha fregato il tempo che io ho utilizzato per fare il copia/incolla del link), ma non è una gara... l'importare credo sia dare la notizia poi gli admin cancelleranno il doppione

Scherzavo ovviamente Comunque mi è sembrata una notizia abbastanza bizzarra... infatti, al di la delle ovvie considerazioni igieniche, pensavo che si utilizzassero le posate usa e getta proprio per non dover sopportare i costi di lavaggio e disinfezione. A questo punto a che pro? L'unica che mi viene in mente è che i costi di smaltimento siano molto elevati in Australia tanto da renderne conveniente il riutilizzo, ma allora perché non utilizzare posate decenti di metallo?

[ennebi]

tranquillo, no problem, avevamo in comune l'idea di condividere questa "curiosità" e l'abbiamo fatto, anch'io scherzo d'altronde la parola scritta è diversa da quella detta soprattutto quando non ci si conosce e quindi non si puo' nemmeno immaginare il tono...

tornando ai costi da te accennati non so che dire... certo che lavare (e quindi acqua + detersivo) e poi risigillare comporta altrettanti costi, anche le società che si occupano di questo non risparmiano nulla perchè il personale è da pagare sia che impacchetti posate nuove sia che impacchetti quelle riciclate. Concordo con te che forse uno dei problemi è lo smaltimento rifiuti, boh
magari tra un po' qualche "economista" ci potrà illuminare